Puslapiai

17 gegužė 2013

Tiramisu Jūsų šventėms

Vienkartiniuose 370 ml. indeliuose su dangteliais, kad būtu patogu ne tik valgyti, bet ir transportuoti, pagal tikrą itališką receptą, Jūsų skanioms šventėms :) Minimalus
kiekis 10 vnt. Užsakymus siųsti Ilona@pazerai.lt 

Atsiimti Kaune.








14 gegužė 2013

Meškinio česnako salotos

Ačiū draugei kuri kasmet aprūpina mane didžiuliu kiekiu meškinio česnako :)
Mes labai mėgstam šias salotas, deja, patarti iš kur gauti jo negaliu :(



Kaip pasiruošti šias salotas rasite štai čia.

Skanaus :)

13 gegužė 2013

Salotos su vytintu kumpiu ir dž. pomidorais


aisbergo salota
pora agurkų
pora pomidorų
5-6 dž. pomidorai
vytinto kumpio
saujelė kepintų kedro riešutų
Džiugo sūrio
druska, pipirai

 Padažas :

šaukštas grūdėtų garstyčių
pusės citrinos sulčių
5 šaukštai alyvuogių aliejaus
5 šaukštai balzamiko acto
šaukštas medaus




Skanaus :)

11 gegužė 2013

Šokoladinė tarta su braškėmis.

Senas geras receptas atgaivintas nauju pavidalu :)


Receptas štai čia.


 Puošiau braškėmis ir šokoladu.

Skanaus :)


10 gegužė 2013

Turkiški cigarai

Jau keli metai receptas išsaugotas, vis tai tešlos nerandu tai progos :)) Puikus užkandis, man skaniau buvo su padažu valgyti.


Receptas aguonelės.


Filo tešlą susipjaustyti trikampėliais/ skarelėmis,dėti po arbatinį šaukštelį įdaro, pas mane buvo fetos suris su čiobreliais ir česnaku ir susukti užlenkiant kraštus. Kepti keptuvėje ant aliejaus iš visų pusių.

Padažai buvo du.

Agurkinis- grietinė, agurkas smulkiai tarkuotas, druska, pipirai.
Česnakinis-štai šis.

Skanaus :)

07 gegužė 2013

06 gegužė 2013

Tortas ''Juodas miškas''.



Kepimo forma 26 cm.

Tešla: (vienam biskvitui)
3 kiaušiniai
150 gr. cukraus
100 gr. margarino
150 gr. miltų
3 arb. šaukš. kakavos
1 arb. šaukšt. sodos

Tortui reikia 2-jų biskvitų

Kremas:
450 ml. grietinėlės (36% riebumo)
2 -3 valg. šaukštai cukraus (pagal skonį)

Idaras:
200 gr. vyšnių.

Lakštų sulaistymui:
Vyšnių degtinė, likeris, sirupas ir pan.

Tarpinis sluoksnis:
200 gr. juodo šokolado
50 ml. grietinėlės



1. Kiaušinius suplakti su cukrumi. Ištirpinti margariną, leisti jam atvėsti ir maišant pilti į kiaušinių masę, dėti kakavos, miltų ir gesintą sodą. Kepti 180 laipsnių orkaitėje apie 20-30 min. Patikrinti su pagaliuku. Taip kepti du biskvitus

2.Išplakti su cukrumi grietinėlę.

3. Ištirpinti šokoladą , supilti grietinėlę, išmaišyti ir leisti siek tiek atvesti.

4. Kiekvieną biskvitą padalinti į dvi dalis. Bus keturi sluoksniai. Kiekvieną sulaistyti sirupu ar degtine.

5. Į pirmą biskvitą dėti pusę kiekio vyšnių, tolygiai paskirstyti pusę plaktos grietinėles, toliau dėti antrą biskvitą, ant jo pilti šokoladinę masę, dėti trečią biskvitą, ant jo likusias vyšnias ir grietinėlę, dedam paskutini biskvitą. Kad tortas būtu lygus, šiek tiek paspausti rankomis.

Papuošimas kaip kam patinka :)



Skanaus.

Recepto šaltinis :supermama.lt