Puslapiai

15 gruodis 2011

Kalėdinis namelis

Ačiū Jolantai už tešlos receptą.

250 g. medaus
200 g. sviesto
200 g. margarino
200 g. cukraus
2 kiaušiniai + 4 tryniai
1kg. miltų
2 šaukšteliai kepimo miltelių
2 šaukšteliai prieskonių meduoliams

Medų pašildyti su sviestu ir margarinu, kad ištirptų, atvėsinti,  kiaušinius išplakti su cukrumi ir sumaišyti su medum. Miltus persijoti su kepimo milteliais ir prieskoniais meduoliams, sudėti į bendrą masę ir užminkyti tešlą. Palikti per naktį šaldytuve. Iškočioti lakštą ir išpjaustyti namelio detales.



Kepti 190-200 C.

17 komentarų:

  1. Kaip visad viskas nuostabiai atrodo :) toks jausmas, kad jums Ilona nepavykusiu receptu ner :)

    AtsakytiPanaikinti
  2. tikras pasakų namelis...laaabai gražu..:)

    AtsakytiPanaikinti
  3. Pasakyti, kad atrodo nuostabiai, būtų per maža. Esu sužavėta! Net gaila būtų valgyti...

    AtsakytiPanaikinti
  4. Labai gražus namukas :) O iš ko padarytas stogas?

    AtsakytiPanaikinti
  5. Gražuolis:> o prieš kepant jį ''sudėti''?

    AtsakytiPanaikinti
  6. Pats gražiausias meduolinis namelis, kokį man teko matyti. O kaip iškepusi tešla - ar minkšta, ar trapi, ar kieta?

    AtsakytiPanaikinti
  7. Kiek siltu komentaru,visus praryjau, smagu :)

    L. pirmiausia reikia iskepti detales, paskui glajaus pagalva jas suklijuoti :)

    AtsakytiPanaikinti
  8. sauniai atrodo. klausimas - margarina su sviestu tirpinti meduje? ar kur ji paskui sudeti? pasigedau jo gamybos aprasyme...

    AtsakytiPanaikinti
  9. Pataisiau aciu,taip kartu istirpinti.

    AtsakytiPanaikinti
  10. Sveiki, o kokiu storumu reikia kočioti namelio dalis? :)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. tesla kepdama nepakyla, todel itin plonai nereiketu stengtis, gali suluzti.

      Panaikinti
  11. Ikvepta Jusu namuko as irgi pabandziau daryti. Tiesa naudojau megstamu meduoliu recepta, kad namukas valgomas butu. Galutinis rezultatas man nesigavo toks grazus... Aisku tai tikrai ne del to, kad "klijams" sunaudojau 6 kiausinius ir 1 kg cukraus pudros :D

    AtsakytiPanaikinti
  12. Tuoj eisiu apgyvendinti tešlą šaldytuve. :)
    Kiek laiko kepti reikia?

    AtsakytiPanaikinti
  13. Ar tinka paprastas pirktinis margarinas ar butina naudoti margarina kepiniams? koki naudojote jus? aciu :)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. as naudoju kepiniams skirta margarina Vilnius.

      Panaikinti
  14. Labai gražus namelis :) aš irgi bandysiu kepti, tačiau atsispausdinus trafaretą labai mažutis namukas atrodo, aš spausdinau ant A4, lapo, gal reikia ant A3?

    AtsakytiPanaikinti