Puslapiai

09 gruodis 2010

Šonkauliukai

Visada ruošiu pagal šį receptą, jie puikūs.


1.2 kg. šonkauliukų reikės:


100 gr. čilli padažo
2 šaukštai angliškų   garstyčių
3-4 skiltelės česnako

3-4 šaukštai medaus
pusė  puodelio karšto  vandens
druskos ir pipirų. 
Sumaišykite visus marinatui skirtus produktus, aptepkite šonkaulius, įdėkite juos į indą ir užpilkite likusį marinatą. Palikti kambario temperatūroje 2-3 val. 

Tada išdėstyti  ant kepimo skardos pateptos aliejumi, supilkite marinatą ir kepkite 200 laipsnių 1,5 valandos uždengus folija, baigiant kepti atidengti, kad apskrustų. Po tokio kepimo visi kauliukai puikiai išsineria.

Skanaus!!


11 komentarų:

  1. Aciu mergytes :)
    Aguonele,kaip tas sirdeles ispaisai pasakok aaa :)

    AtsakytiPanaikinti
  2. Pats geriausias marinatas, iš tiesų... medus čia labai labai tinka :)
    Sima

    AtsakytiPanaikinti
  3. Nugi jei laptopu dirbi, tai spaudi kaireje puseje apacioje klavisus fn bei alt kartu tada L raide ir psio ♥

    AtsakytiPanaikinti
  4. Kepiau vakar pagaliau, kvapas pasakiškas, ir nors tai buvo vėlai vakare, neištvėriau neparagavusi :) Labi labi skanu!

    AtsakytiPanaikinti
  5. S,dziaugiuosi,kad patiko! Musu jie megiamiausi, o jei ka vaisinu,visada turiu papasakoti kaip ruosiu :)

    AtsakytiPanaikinti
  6. kuo butu galima pakeisti cili padaza? negaliu siuo metu astriai valgyti. gal garstyciomis? o siaip receptas labai viliojantis, va issiemiau sonkauliukus is kameros, marinuosiu kai atsils :)

    AtsakytiPanaikinti
  7. pagaminau! skanumeeeliiis!! vyras pirstus laizesi :) aciu uz gera recepta :)

    AtsakytiPanaikinti
  8. Kaip visada, super :)

    AtsakytiPanaikinti