Puslapiai

21 rugsėjis 2010

Kiaulienos guliašas

Man pats geriausias derinys su grikių kruopom. 



300 gr. kiaulienos 
1 pjaustyta morka 
1 svogūnas 
prieskoniai, krapai, laiškai.

Mėsytę smulkiai supjaustyti, pagardinti prieskoniais ir apkepti, apkepti morką ir svogūną pjaustytą, tuomet įpilti vandens į keptuvę, kad apsemtu ir patroškinti 20 min. 
Į 100 ml. pieno įmaišyti šaukštelį miltų ,išplakti, kad neliktų gumuliukų ir supilti į keptuvę. Uždengti ir leisti sutirštėti. 
Valgyti rekomenduoju su virtais grikiais.
Skanaus!!

1 komentaras: